日本に住んでいた時は、週に1度くらい生魚を食べる機会がありましたが、
ニュージーランドへきてからは生魚どころか魚をほとんど食べていません
どこへ行けば新鮮な魚が手に入るの~と悩んでいる方、
こちらのお店は必見です、ぜひ訪れてみてください
Seafood Harbour
新鮮な魚を探し求め、ニュージー在住歴の長い方に聞いて回っていたところ、
ニューマーケットにあるSeafood Harbour がいいという話を耳にしました
前のフラットオーナーはレストランのシェフを、
今のフラットオーナーは日本食レストランを経営していますが、
2人とも同じお店を紹介してくれました
オークランドではかなり有名なお店のようです
価格
価格は、スーパーに比べると少し高めです
写真を見ると、💲63.95/kgになっています
この時のPak’n saveの切り身の値段は💲43だったので、
1キロあたり💲20くらい高いことになります
それでも新鮮な魚が食べたい、とこちらのお店を選びました
油がのっていてすごくおいしかったです
住所と駐車場
ニューマーケットにある中国系のショップがいくつか並んでいる中の1か所です
ニューマーケットにあるモールから歩いて5分ほどの距離です
道路両側にお店が並び、お店の前が30分間のフリーパーキングになっています
【Seafood Harbour】 住所:5 Kent Street, Newmarket, Auckland 1023, New Zealand
魚は生でも食べられる?
安全をとるなら、やめておいたほうがいいです
以前のフラットオーナーは、「ここで買ったサーモンなら生で食べられるよ」
と教えてくれたので3人で生の刺身を食べましたが、全員なんともありませんでした
でも今住んでいるフラットオーナーは「どんなに新鮮でもやめておいたほうがいいよ」
といっていました
このお店の生魚ではないですが、実際に生で食べてお腹を壊している人を知っている
からだそうです
でも、一度凍らせて解凍すれば生でも食べられるんです
生のサーモンを刺身サイズに切って、そのまま一度凍らせて解凍すればok
日本食レストランへ行ってお刺身を注文すると高いですが、
自分で用意すれば少しリッチな夕飯くらいになります
ぜひ試してみてください
最後までお読みいただきありがとうございます
またね~~~fuwari
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